Foro de Vino > Diferenciar un Barolo de un Barbaresco

La verdad es que en nuestro grupo de cata el año pasado hicimos dos catas a

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#12
Ralfilauren
en respuesta a Xavih

Re: Diferenciar un Barolo de un Barbaresco

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La verdad es que en nuestro grupo de cata el año pasado hicimos dos catas a ciegas entre barolos y barbarescos y las conclusiones fueron más o menos las que comentáis por aqui. A parte de estas dos catas, algún Brunello de Montalcino y algún súpertoscano poca cosa he bebido yo de Italia. Debería intentar profundizar un poquito más por proximidad mediterrania...

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