Re: Enofusión 2019 “Vinomanía, test al vino en la hostelería”
Ver mensaje de Miryam777Gracias, parece muy interesante, y en el texto se plantean algunas preguntas que podrían ser objeto de debate y dar para un hilo cada una de ellas, pero la primera me llama especialmente la atención ¿Quién impone el valor y las modas hoy en el vino?, a ver si podemos algunas respuestas al respecto. Saludos!