Un arquitecto(O un cirujano, etc), necesita un título pq de su trabajo dependen

Un arquitecto(O un cirujano, etc), necesita un título pq de su trabajo dependen la vida de muchas personas. Un señor con titulo de enología, no es un enólogo, es un Licenciado-Titulado de enologia. Enólogo es el que, con o sin titulo, hace vino Profesionalmente. 

Del mismo modo que Pujol era Licenciado en Medicina, o lo es el Gran Wyoming, pero si no han ejercido nunca no son médicos.

A mi que alguien que haga catas diga que es enólogo me parece perfecto, pero para hacer bien las catas no necesitas serlo. Y, al menos depende del grado de enología, hay conocimientos que un somelier debe tener que en enología no han adquirido. 

P.D: La mayoria de casas, las hacen los deliniantes, aunque los firmen los arquitectos. En los vinos no es muy distinto. Incluso algunos de ellos, muy buenos vinos(O alguien me explica como ciertos enólogos de prestigio llevan tropocientos proyectos a la vez).

PD: Hombre si es muy malo, acabaran echándolo. Si un programador hace programas que no funcionan, pues igual.