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En casa tenemos la suerte de que los pesticidas aún nos han dejado una reserva

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#35
Xavi T
en respuesta a pepecano

Re: Verdejo e insectos

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En casa tenemos la suerte de que los pesticidas aún nos han dejado una reserva de caracoles salvajes bastante estable demográficamente. Como hacen estragos en el viñedo solemos hacer una batida anual, así que raro es que coma unos comerciales (porque como ya he dicho antes, no me entusiasman), así que no puedo asegurar que haya mucha o poca diferencia de sabor. Imagino que sí, como en cualquier animal de cría o capturado en libertad.

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