Totalmente de acuerdo, no es tan fácil y podríamos seguir dando motivos además

Totalmente de acuerdo, no es tan fácil y podríamos seguir dando motivos además de los que muy bien señalas. No creo tampoco que haya mucha demanda de los productores pero tampoco creo que a ninguno le gustara que otros vinos se llamaran así "vinos naturales", por el impacto que podría tener en el mercado. De hecho el hilo nace por una propuesta legislativa de un partido que parece que pretende hacer un uso "identitario" de la definición, al menos da esa sensación por su ideología. Saludos y gracias!