Re: Las otras uvas blancas gallegas
Ver mensaje de XavihCuando oi hablar a Raúl Bobet sobre las variedades autóctonas se referia a las variedades que tiene plantadas en Costers del Segre, en la bodega Castell d' Encus, si te acuerdas de las variedades con las que elabora en la zona son syrah, cabernet sauv, merlot, petit verdot, pinot noir en negras y albariño, riesling, semillon en blancas, variedades que algunas no estan en otras bodegas de la zona ni por asomo
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/