Legislar sobre "vinos naturales"
En un post del blog noticias del vino me hago eco de la iniciativa de una parlamentaria francesa de definir mediante Ley el concepto "vino natural". Aparte de la controversia por el partido al que pertenece y sus posibles pretensiones, no es la primera vez que se intenta en el país vecino, siendo el principal problema el término "vino natural" que deja en una situación complicada al resto de elaboraciones. ¿Que opináis al respecto? ¿Debería definirse este tipo de vinos? ¿Deberían denominarse de otro modo?, tema complejo a mi entender.