Re: Tipos de consumidores de vinos
Ver mensaje de ComvinartPor esta zona, empleamos mucho más el término "cata" pero, EMHO, creo que es por simple economía del lenguaje.
"Degustación" es un término algo largo, se considera hasta un pelín "snob", y va asociado más a los "menús degustación" (comida + bebida/maridaje) que suelen ser la "estrella" de un restaurante (donde si hay varios menús, el menú degustación, suele considerarse el mejor y más completo de los menús).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)