Re: IV Salón de vinos naturales en Madrid
Ver mensaje de SwinswordPero es el peligro de la moda de lo eco, natural, bio etc..Ahora parece que los sulfitos son el demonio, que lo natural es mejor "per se", yo lo poco que he catado de vinos naturales pues ni fu ni fa. Es una forma de elaboración tan respetuosa como el resto, y yo valoro el resultado final, que las motivaciones pueden tener toda mi admiración, pero si el vino es un brebaje infumable pues es un brebaje infumable, sea natural, sin sulfitos o criado debajo del mar.
Dicho esto, cuando dices que nos escapamos a Madrid? jajajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir