Foro de Vino > Referencias históricas de López de Heredia: Un paseo por las etiquetas de sus vinos

Respecto a las denominaciones "Embotellado en su 3º,4º,5º y 6º año" hay que

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Tantra84
en respuesta a Tantra84

Re: Referencias históricas de López de Heredia: Un paseo por las etiquetas de sus vinos

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Respecto a las denominaciones "Embotellado en su 3º,4º,5º y 6º año" hay que realizar una aclaración: No se trataba de vinos de añada (reservados a los Grandes Reservas o los vinos de más larga crianza con indicación expresa de la misma), sino que en la mayoría de los casos se trataba del resultado final de la mezcla de vinos (los foudres donde envejecía el vino se rellenaban con vino de distintas añadas). Por ello, siempre se ha dicho que el Rioja ha sido un vino de ensamblaje donde el concepto de añada era muy minoritario. Esto cambia a finales de los 80 (cuando se empieza a indicar la añada en los vinos) y se hace habitual en los 90.

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