Re: Txakoli
Ver mensaje de JavigarSalud a todo el mundo.
Me llamo Bittor y trabajo en la Bodega Astobiza en la cual elaboramos “txakoli”
Efectivamente un vino blanco pero con la peculiaridad de que se elabora con uvas autóctonas Ondarrabi Zuri, beltxa, Zerratie etc..
En un vino de año con tendencias Atlánticas y una acidez muy regulada de caracter Varietal