Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.
Ver mensaje de GomezJesus sobre vinos franceses en general y sobre el Loire muy en particular sabes 1000 veces más que yo peeo como me ha sorprendido tu afirmación y lo he buscado y me encontrado esto.
http://www.vinsvignesvignerons.com/Lexique/La-methode-ancestrale-appelee-aussi-rurale-ou-artisanale
je ne comprend pas