Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.
Ver mensaje de RalfilaurenAquí tienes uno que está muy bueno
http://alfredomaestro.com/index.php/vinos/item/147-brut-rose
De las diferencias con los Cavas tradicionales, ni idea, habla con su elaborador, Victor Bellmunt de Ildum Vinarium
Salut