Foro de Vino > Vendimias adelantadas; ¿Bueno o malo?

La calidad seguramente descienda algo este año, pero uva si hay, al menos según

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#33
Touryvino
en respuesta a Chez Sanabres

Re: Vendimias adelantadas; ¿Bueno o malo?

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La calidad seguramente descienda algo este año, pero uva si hay, al menos según las bodegas. También estuve paseando por algunos viñedos de la zona, utilizados para vino casero, que también tenían uvas, y el dueño comentaba que iba a sacar menos que otros años, porque si que una zona de la viña se había visto afectada, pero otra zona no.

El problema es el mismo que pasa con todo, ¿cual es el dato real?. Desde la D.O. quizá exageren un poco, para poder recibir subvenciones, y desde las bodegas quizá sean un poco optimistas de más.

Yo la impresión que me llevo, después de estar in situ en la zona, es que no se ha perdido tanto como dicen, y que hay uva, menos que otros años eso si; y el tema de la calidad ya no se, porque en Julio es muy pronto para determinar la calidad, aunque las bodegas esperaban una reducción de la calidad.

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