Foro de Vino > Tregua en la guerra de la DOC Rioja

Me temo que otro parche, puesto rápido y mal. Me imagino que para contentar a

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#3
graciano

Re: Tregua en la guerra de la DOC Rioja

Me temo que otro parche, puesto rápido y mal. Me imagino que para contentar a algunos.

Pero que co..nes es eso de que un vino de pueblo tiene que estar embotellado por una bodega de ese mismo pueblo. Acaso una bodega no puede elaborar varios vinos de pueblos si se abastece de viñedos en diferentes localidades con una calidad adecuada. Acaso el clima y el suelo van a depender del lugar donde se embotelle. Que es eso de  no considerar la aptitud  vitícola de los suelos de cada municipio o acaso es lo mismo un viñedo de ladera y suelo pobre o uno a orillas del Ebro bien productivo en el que las características de los suelo son similares a lo largo de la DO. 

Al final me parece que desnudan a un santo para vestir a otro, de hecho ya se empiezan  a oír voces contrarias a lo que comento precisamente entre los que pedían este tipo de medidas.

 

"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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