Re: Comparaciones odiosas
Comparar es odioso? Pues depende. Si lo hacs con las mismas variedades, pues puedes comparar, auqnue vengan de zonas diferentes y sacar tus propias conclusiones. Eso sí, será tus conclusiones, que pueden compartir más o menos personas.
Pero comparar para que dichos resultados subjetivos sean un dogma, como pasa con las modas, pues como que no. Puedes ver si una variedad es más alcohólica (tomando muestras de diferentes zonas donde esté plantadas), más aromática, astringente... pero datos objetivs y cuantificables. Pero ya meterse en el terreno subjetivo, es cuando las comparaciones ya deben entenderse como algo personal y subjetivo, para que cada cual saque sus conclusiones.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos