Re: ¿Qué vino marida mejor para el sushi?
Ver mensaje de RalfilaurenSi es que al final es probar y probar, arriesgándose a veces, porque igual te llevas sorpresas muy buenas.
Luego ya tienes segurines que sabes que van a funcionar: riesling, gewurztraminer, espumosos, algún ribeiro, albariños, tintos como la mencía de Ribeira Sacra (a mi me ha gustado esta combinación)...
A la piscina nos tenemos que lanzar :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos