Recuerdo a Joan Sole, exenologo de Abadal, Lafou, etc, contestar en un En Clau

Recuerdo a Joan Sole, exenologo de Abadal, Lafou, etc, contestar en un En Clau de Vi en TV3, a la pregunta que le faltavan a los vinos catalanes(Creo que su respuesta vale para todas las zonas de España, quizás excepto en Rioja) para alcanzar a los mejores vinos del mundo?  

Y su respuesta fué, 50-100 años haciendo grandes vinos, que es la ventaja que nos llevan los franceses.

Por eso digo que no sé si las uvas blancas "indigenas" dan para llegar a ese nivel, o simplemente no lo hemos alcanzado pq no llevamos el suficiente tiempo haciendo blancos de calidad para alacanzarlo.