Re: Vinos sin sulfitos: una tendencia que va en aumento
Ver mensaje de Gemma PeyroSólo te diré que la última edición de Vins Nus (https://vinosnaturales.wordpress.com/) fue un festival de brett. Algunos vinos olían a rayos y no sabían mejor. Me parece muy bien que los vinos no tengan sulfitos... pero han de ser bebibles.
Menjar per pensar, pensar per menjar.