Re: Cavas Conca del riu Anoia
Ver mensaje de pepecanoPepe lo nombró como uno que a él le gustaría entrara. Si está interesado, ellos dirán. O el tiempo dirá. Pero Pepe Raventos no afirmó esto en su entrevista. Otra cosa es como está escrito en el artículo.
Y como decíamos es un tema sobre todo de buscar la máxima calidad, con trabajo en el campo, en el viñedo; y nosotros conocemos nuestra zona, nuestras variedades.
En la DO Cava, hay Cavas hay buenísimos. Pero la DO en sí no se vincula en el mundo con "calidad".