Mantecosa o no mantecosa, esa es la cuestión.
Buenas tardes Jesús:
Vaya por delante mi admiración, seguimiento y devoción por vuestras selecciones.
Voy a preguntarte una cuestión que en mi grupo de "Bojos pel vi" suscitó un encuentro de amigos para intentar arrojar algo de luz sobre un duelo que manteníamos (y todavía se mantiene):
- Se trata de saber si la sensación mantecosa en una manzanilla con sus buenos años de crianza, desmayá incluso... puede existir a pesar del consumo de glicerol por parte del velo. Yo defiendo que sí, que la "mantecosidad" no sólo depende del glicerol... Pero tu, ¿Qué opinas?
Muchas gracias.
Un abrazo.
Jordi