El por qué se justifica en el momento en el que te metes en este mundillo y

El por qué se justifica en el momento en el que te metes en este mundillo y realmente empiezas a percibir las diferencias organolépticas de un vino de 15€ con respecto a uno de 7€. Pero claro, para meterte en esto como aficionado es condición indispensable que te guste lo que estás bebiendo, y para eso hay que atacar a las bases. Cómo puñetas se va a aficionar alguien al vino si lo que te sirven en un menú del día es un granel espantoso y además a una temperatura de servicio inadecuada?. Por no hablar de la manía de las bodegas de sacar muchos vinos antes de tiempo, vivimos en la era de la inmediatez, del aquí y ahora, es mala estrategia sacar un vino que no va a estar en su punto óptimo hasta el año siguiente, y por ahí iba mi comentario anterior sobre el Camino del Abuelo de Alilian, es demencial sacar un vino a 425€ y que además no va a estar en condiciones hasta de aquí a 8-10 años. Sobre los links, el forero swinsword ha preguntado donde podía encontrar el Prémora de Alilian y el usuario P_prades le ha puesto el link de la web donde lo ha visto, no hay más.