Re: Bodegas y Viñedos ARTADI abandona el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja
Ver mensaje de LovecftBásicamente es eso. Que tb tiene razón Juanjosantos de que desprestigiar, les despretigia a todos. El tema es que Lopez Heredia, Contino, Rioja Alta y cia, el día que el sello de la DOC Rioja les sea contraproducente, se salen de la DOC como Artadi y tan panchos.
El problema es como dices Bodegas familiares que apuestan por la calidad a un precio justo, que no pueden salirse de la DOC pq fuera hace mucho frio, pero que están atrapadas por tener que competir con gente que hace millones de litros, que en el mejor de los casos es uva comprada al menor precio posible(Eso si no es de fuera de la Rioja) y que tienen las narices, no ya de hacer tintos jóvenes con eso, sino Crianzas y Reservas.
En lo que le doy la razón a Juajosantos es cambiar el tema de Joven, Roble, Crianza, Reserva, Gran Reserva. Aunque la mona se vista de seda, mona se queda. Si usas uvas mediocres-malas y los pones 24 meses en barriles mediocres-malos, sale un vino de un color más atejado. Pero igual de mediocre-malo que la Materia Prima que has usado.
Sino se atreven con lo de las zonas, que lo veo muy complicado, al menos que regulen que tipo de uvas-barriles puede ir en cada tipo de vino y exigir que de Crianza para arriba se usen uvas de viñedos de determinada edad mínima, con topes de producción por hectárea mucho más bajo y que más que el tiempo en bota, lo que cuente es marcar una calidad de bota mínimo.
P.D: En lo de las gamas bajas estoy tb 100% de acuerdo. Que un vino valga 3-5 €'s, no es obvice para que no pueda-deba ser un buen vino. Obviamente hay zonas, tipos de uva, clases de vino, que es imposible hacerlos correctamente a ese coste, pero otros si pueden ser buenos vinos. Pero no necesariamente vinos industriales, hechos de "polvos", sin ninguna identidad(El 99% de esos vinos estoy seguro que en una cata a ciegas nadie sabría decir la procedencia, e incluso las variedades).
Por menos de 3 €'s en tienda, no hay manera de hacer un buen vino. Así que esos vinos quien quiera venderlos que lo haga, pero ponerles el sello de una DO(Ya lo de DOC es choteo), es una vergüenza.