Esa me la sé ;-)))) Necesitas... vinagre de Modena y fuego ;-)))) No tiene más

Esa me la sé ;-)))) Necesitas... vinagre de Modena y fuego ;-)))) No tiene más secreto. En el momento que veas que empieza a ";caramelizarse"; baja el fuego al mínimo... y cuando tengas la consistencia deseada lo sacas inmediatamente del fuego y de la sartén o cazo para que no se pase de ";punto";....