Relación entre el color del ribete y la edad del vino o su estado de evolución
Me gustaría saber si existe una forma más o menos exacta de relacionar el color del ribete y los años que tiene el vino o su grado de evolución.
Por ejemplo, no sé si estoy equivocado, pero más o menos cuando el vino presenta un ribete granate suele tener 4 o 5 años.