Foro de Vino > Pedro Ballesteros MW ha contestado en directo las preguntas de los foreros de Verema

Buenas tardes Pedro. Un placer tenerte con nosotros y someterte a este tercer

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#21
graciano
en respuesta a Verema

Re: Entrevista online a Pedro Ballesteros MW: Ya podéis dejar vuestras preguntas

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Buenas tardes Pedro. Un placer tenerte con nosotros y someterte a este tercer grado.

En primer lugar, eres el único MW español, por determinadas circunstancias, aunque se comenta que en breve haya alguno mas. ¿A qué se debe esta escasez de españoles, barreras idiomaticas, falta de interés en la sociedad por el vino, es un título más típicamente anglosajón? No sé si puedes dar alguna respuesta.
Por otro lado, en cuanto a la polémica que se ha generado en Rioja entre los defensores del modelo establecido y los que buscan el terroir, los vinos más auténticos ¿cuál crees que debería ser la postura a adoptar?¿Crees viable un modelo Borgoña en Rioja o hay que hacer que coexistan las dos realidades y reglamentar con tal objeto?

Un saludo y gracias por tu tiempo.

"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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