Re: Re: Tintos para consumir Ya!
Ver mensaje de VictorrfHola de nuevo Víctor.
Ya con más datos te voy a recomendar un par de vinos para empezar que se pueden consumir ya:
- Palacios Remondo La Propiedad 2010 (D.O.Ca. Rioja): Es un vino riojano elaborado fundamentalmente con la anteriormente denostada garnacha que ahora se está recuperando y dando unos auténticos vinazos. Este vino fue el resultado de la vuelta a la bodega familiar de Álvaro Palacios (La Ermita, Finca Dofí, etc. en el Priorat) a la muerte del patriarca por lo que en él se aúnan la tradición de generaciones y generaciones en Rioja con la sabiduría de quien ha salido de su tierra y se ha hecho un grandísimo nombre fuera. Es fresco y al mismo tiempo tiene todo lo que quisieras encontrar en un buen vino de Rioja.
- Demencia de Autor (D.O. Bierzo): Es un vino que tiene la concentración frutal que le gusta a tu novia en los vinos mediterráneos pero que al mismo tiempo tiene la frescura atlántica de la mencía. Su elaborador practica una viticultura muy diferente a los de la zona buscando precisamente esa concentración. Yo creo que la añada 2009 debe estar ahora muy bien para beber, lástima que no haya nota en Verema...
- Magna Vides 2012 (D.O. Ribera del Duero): Uno de los mejores Riberas que he tomado en el último año, floral, frutal, madera finamente integrada... fresco y mineral. Delicioso!