Re: ¿Os ha llevado el vino de vacaciones?
La verdad es que hay muchas AOC y IGP desconocidas y muy interesantes en la zona, en Midi-Pyrenees me encantaron dos que probé de Gaillac, también a parte de Cahors probamos algo de Marcillac y Madiran, nos quedó pendiente algo de Jurançon que me habían hablado muy bien en este foro. Después en el Rosellón-Languedoc probamos AOC Languedoc, Limoux Rouge, Corbières, Minervois, Colliure, Cotes du Roussillon, Maury, Limoux y Blanquette Du Limoux Methode Ancestrale y lo que nos quedó!!!