Re: Mis impresiones, lo siento, es un poco largo !!!
Ver mensaje de P_PradesEn muchas cosas coincido contigo, otras menos. En general, me gusta mucho Hispano Suiza, trabajan muy bien la imagen, las etiquetas son de muy buen gusto, muy elegantes... El Bobos, como los de Noemi Wines, me gustaron pero el blanco “Impromptu” me decepcionó mucho.
Siempre me gusta la cata a ciegas y en estos eventos pido a mis amigos que me traigan vinos en copa para poder comparar. Me trajeron el Impromptu, no hubo manera de sacarle algo, ni en nariz ni en boca, no le encontraba el carácter de Sauvignon... No me lo creía cuando me dijeron cual era, tenia la idea de que es uno de los mejores blancos de la zona. En blanco, el de Pasiego que catamos al mismo tiempo, me sorprendió con su carácter elegante de Sauvignon complejo...