Re: ¿Se puede disfrutar de los grandes vinos sin entender de vino?
Ver mensaje de SidraasgallaEs que pienso que al final nos liamos y confundimos el "catar" un vino e intentar sacarle el carnet de identidad y disfrutar de un vino. Yo creo que se puede y se tiene que disfrutar de un vino aunque se sea una persona con poca experencia en las catas, al final el me gusta , no me gusta , es casi universal.
Ten en cuenta que entendidos del mundo del vino son pocos, que nos guste el mundo del vino somos unos cuantos mas. No tengas miedo y lanzate a abrir esos vinos, esta claro que si haces un curso de cata podras apreciar mas matices, porque se te abren otras historias en la cabeza, pero yo recuerdo de disfrutar cuando empece en esto del vino y disfruto hoy, quizas de otra manera pero disfruto.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/