Re: ¿Vinos de Rioja clásicos o modernos?
Buenas aunque seguramente de este tema se ha hablado mucho, os comento mi impresión al respecto como Director de I+D de Bodegas Riojanas.
Yo he catado varias Monte Real (55, 64, 78, 80, 81,...) Viña Albina (48, 55, 64, ......) y la verdad que en la mayoría de los casos estan estupendos.
Rioja Clasicos, Modernos,.... es relativamente fácil y dificil la definición. Yo creo que los vinos que se hicieron en los años 40 - 50 - 60 - 70 ,... son todos clásicos y los de ahora son todos modernos, unos con un perfil y otros con otro.
Vino de Autor como que no es un vino de Autor el Monte Real de 1964 que elaboró Felipe Nalda, o todos los que elaboró el Brujo y otros muchos.
Vinos modernos si que se puede hablar de elaboraciones donde prima mucho la madurez fenólica (alcohol) más madera nueva en importante porcentaje frances, menos tiempo de barrica,.... pero tanto uno como los otros hay buenos, malos y regulares para gustos los colores.
Saludos.