Información de vinos clásicos

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Rompiendo moldes con el vino azul

Esta mañana leyendo el periódico me he topado con una noticia que me ha llamado la atención. El producto en sí no es ninguna novedad porque el vino azul ya sabemos que existe, pero el hecho esque jóvenes emprendedores han encontrado un forma deaumentar las ventas de vino (aunque sea azul). Este equipo de jóvenes se ha propuesto romper moldes y prejuicios que tiene mucha gente respecto al vino y parece que lo están consiguiendo tanto dentro como fuera de España. El vino se llama Gik Live, tiene un bonito color azul eléctrico y es dulzón. Ya son muchos los distribuidores (y de los grandes) que se han animado a ofrecer a sus clientes este nuevo producto. ¿Qué ocurrirá? ¿Será una manera de que la gente joven se anime a beber vino o por el...

Envejecimiento de los vinos modernos frente a los clásicos

Jorge Muga nos habla en este artículo de la viticultura moderna y los diferentes factores que contribuyen a la longevidad de los vinos. Artículo del 2002 que rescatamos por su...

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¿Vinos de Rioja clásicos o modernos?

No se como catalogarme, si un aficionado al vino o un amante del vino, al fin y al cabo me da igual, no cambia el resultado. Leyendo la conversación entre Benjamín Romeo y ...


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