La Renaissance des Appellations. Biodinámicos
Ayer lunes, en buena compañía asistí a este interesante evento celebrado en el Centre Cultural El Born, además de mis acompañantes de viaje, Eclèctic vins, Roskilde y Dan, por allí asomaron muchas caras conocidas, Karlvin, Francesc, Mannel Serrano, Luca por nombrar algunos que me vienen a la mente, pero seguro que había más foreros y me gustaría conocer su opinión al respecto.
Por mi parte fue una gran experiencia, había de todo, grandes vinos, otros no tan grandes y algunos realmente flojos pero el nivel en general muy bien, me gusto mucho la predisposición de la mayoría de las bodegas a dar explicaciones, permitir la cata de todos sus vinos e intercambiar opiniones con facilidad, siempre con el handicap del idioma que se supera con el entusiasmo de las partes.
La verdad es que por no hablar de las casi 80 bodegas, disfruté mucho con los vinos de Tissot en el Jura, los Champagnes de Leclapart, Fleury, Pascal y Marie Courtin;Coulée de Serrant, Les Chesnais y Landron en el Loira, Sander y sobre todo Wittmann de los germánicos y alguna cosa italiana como Foradori y San Giuseppe Stella di Campalto.
Me dejo muchos, algunas bodegas ni pude probarlas y seguro que ahora no me viene a la memoria otros grandes vinos y productores, pero la sensación es que valió la pena el viaje relámpago a Barcelona también por la compañía. A ver si repiten el próximo año
