hombre, tanto como una lotería yo no diría... cada botella es un mundo y

hombre, tanto como una lotería yo no diría...

cada botella es un mundo y evoluciona de una forma; incluso cuando son vinos de la misma caja conservados de la misma forma y abiertos a la vez, como pudimos comprobar hace bien poco con unas medias botellas de Paternina Blanco de los 40.

Pero los grandes elaboradores y las grandes zonas no suelen fallar... llevamos abiertas muchas botellas "viejas" y el porcentaje de vinos malos es bajísimo... casi diría que salen más TCA's en las cata de vinos modernos!

Saludos