Re: ¿A qué temperatura os gusta beber el vino?
Ver mensaje de Otilio HaroA mí me parece que los blancos realmente se la juegan cuando suben de temperatura, es una asignatura que no todos aprueban y depende mucho de la elaboración y el destino del vino, de consumo inmediato o de guarda.
También depende del origen.
Con los de esta zona estoy de acuerdo contigo, no soportan esa temperatura, pero algunos Valdeorras y Ribeiros lo hacen perfectamente. Y otro del que me acabo de acordar, el Dido blanco, un Montsant tremendo.
Un abrazo!