Rueda, segundo asalto
Creo que debéis leer este artículo: http://www.proensa.com/rueda-segundo-asalto/
Ya sabéis que llevo años denunciando la catástrofe que se avecina para los vinos de esta región cuyo proceso evolutivo auguraba éxitos sin precedentes en la enología española.
En este foro se ha hablado del declive de imagen de los vinos de uva verdejo hasta el extremo de que hoy es habitual escuchar en los blancos el grito de " un="" blanco,="" pero="" que="" no="" sea="" de="" rueda".
