Ayer, estupenda comida en el restaurante Agorregi (único Bib Gourmand de

Ayer, estupenda comida en el restaurante Agorregi (único Bib Gourmand de Donosti) a la que llevamos este Rinsol que encandiló a mi mujer. Impresionante en nariz, me quedó la duda de haberlo decantado o no para ver si tenía más recorrido, ya que su color era muy bueno. Sobrado de acidez, con toques de café aunque en boca se mostró menos expresivo de lo esperado. Personalmente esperaba encontrarme con otro Paternina años 40, pero estaba claramente por debajo. Aún así, nivelazo.