Hola Juancho, un privilegio tenerte por aquí.  1) Me interesa el concepto de "

Hola Juancho, un privilegio tenerte por aquí. 

1) Me interesa el concepto de "vinos emocionantes" frente al de vinos "perfectos" o "muy buenos". ¿Te has encontrado con esa disyuntiva entre un vino que te emociona pero que no le pondrías una nota muy alta y viceversa? ¿La cata analítica-racional puede inhibir nuestra parte más emocional?

2) ¿Cuáles son los vinos blancos españoles que más te han emocionado en los últimos tiempos?

3) Si tuvieras que elegir un viñedo/paisaje para visitar en el norte de Italia cuál elegirías?

Un abrazo