Re: Praktik Vinoteca, el hotel temático del vino en Barcelona
He estado tantas veces en hoteles de ciudades de vino como Haro, Barbastro, Jerez... en los que no hay ni una alusión al vino ni a su cultura, donde no se cuida nada la carta de vinos del restaurante, en los que a veces apenas te encuentras vinos del territorio o que lo que encuentras está elegido sin cuidado ni sentido, sólo por precio, que si verdaderamente este hotel va a servir de reclamo y difusión del vino para visitantes, a mi me parecerá muy bien.
Espero que el vino no sea simplemente una búsqueda de posicionamiento de un hotel, en una ciudad donde el exceso de oferta de alojamiento hace difícil la diferenciación. Lo veremos enseguida pues abren puertas en breve.
Saludos,
Alicia Estrada