Bueno, pero el hecho de que cepas jóvenes bien tratadas pueden dar lugar a

Bueno, pero el hecho de que cepas jóvenes bien tratadas pueden dar lugar a vinos muy buenos ya se ha dejado fuera de toda duda en otros mensajes. Después ha venido el debate entre cepas jóvenes y viejas, y en eso estamos. Por cierto, espero que me deis alguna razón los que lo defendéis por la cual no es mejor una viña vieja que una joven... (en términos equiparables)