Re: Grandes vinos de cepas jóvenes
Ver mensaje de AnpgNo creo que tengas razón. La edad de las viñas influye positivamente en los aromas del terruño que se aportan al vino, en la concentración por falta de vigorosidad... Eso son factores que están demostrados, con lo que una viña vieja, siempre que llegue en condiciones, dará mejor vino que una joven.