Yo hace años transporté un par de lotes por avión, y aparentemente no sufrieron

Yo hace años transporté un par de lotes por avión, y aparentemente no sufrieron. Eran volúmenes pequeños de 200-300 bot. Ahora bién, el vino no lo había probado en España, por lo que no te puedo decir si había diferencias. Después del atentado de las torres gemelas 09/11 el flete aereo se duplicó en costo. Ahora que traigo mas volumen de vino, lo envio en barco durante los meses de febrero-marzo. El vino, que proviene de diversas bodegas sale de Barcelona con una manta térmica. El contenedor se coloca en la parte mas baja del barco (esto según el transportista) que es la mas fresca. Llega al puerto de Altamira en el Golfo de México. Después de una o dos semanas pasa la aduana y via terrestre se trasporta a Monterrey de noche. Altamira esta a 5 o 6 horas de aquí. Alguna vez se ha atrasado el transporte, llegando a México el mes de Junio. Por suerte no hacía tanto calor y el vino llegó bien.
La manta térmica sin duda en algo ayuda, pero no es infalible. También podría utilizar tranporte climatizado, pero el coste se me elevaría enormemente.