Foro de Vino > ¿Pueden los elaboradores escaparse de las influencias recibidas? ¿Deben?

Como te ha comentado Eugenio,ya esta bautizado el término.Fijate que terreno

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#48
Gomez
en respuesta a Mara Funes

Re: Vinos volcánicos

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Como te ha comentado Eugenio,ya esta bautizado el término.Fijate que terreno volcánico tenemos hasta en la comarca del Campo de Calatrava,pasando por los ya citados e incluso las viejísimas Gamays que crecen semi salvajes en terrenos franceses de Auvernia.Pero,claro cada uno saca a su manera la magia de esos terruños.Como ya te han comentado en Barolo tienen unas cuantas perlas de vinos del Etna e incluso de otras zonas de la isla como Ochappinti.

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