Me parece que su vida con el vino empezó desde muy pequeño, alrededor de los 3

Me parece que su vida con el vino empezó desde muy pequeño, alrededor de los 3 años de edad. Se encauzó con la química, pero después, según nos contó, se fue a Estados Unidos con una beca a formarse en enología. Supongo que esa filosofía y ese marketing que lleva implícito le viene de aquellas tierras (de la vital importancia que los americanos le dan al winemaker). Un auténtico comunicador. No solo hablaba él, sino que le encantaba pedir opinión de los allá presentes, yendo a veces un poco "a cuchillo". Un grande.

A mí me caló con frases como: "El vino es paisaje, cuando bebes un vino, bebes origen, clima, tierra, entorno, paisaje..."