Foro de Vino > ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?

Está claro que la opinión generalizada es que si una variedad autóctona ha

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#20
Mara Funes
en respuesta a Obiwan Ferran

Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?

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Está claro que la opinión generalizada es que si una variedad autóctona ha sobrevivido durante muchos años perfectamente adaptada a un terreno es por alguna razón porque la naturaleza no se anda con remilgos, la selección natural es incontestable.

Pero también es obvio que a todos los que nos gusta beber vino bueno y variado no nos vamos a cerrar a un producto proveniente de buen fruto y bien elaborado, provenga la variedad de donde provenga.

Un abrazo,

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