Asesoramiento carta de vinos para tienda Gourmet
Hola buenas tardes, Estoy buscando asesoramiento para crear una carta de vinos para una tienda gourmet que vamos a abrir en Baleares. Lo cierto es que no entiendo nada de vinos y tengo que crear una buena carta de vinos lo mas completa posible con un maximo de 16 distintos. Es una tarea complicada con la cantidad de vinos y precios que hay, y mas cuando no se es un entendido en el tema. Me gustaria que la carta fuese una de seleccion de vinos que abarcase desde alguno baratito de cada color de cierta calidad hasta los mas caros, preo predominando sobretodo vinos calidad/precio. Necesitaria sugerencias para crear esta carta o bien el nombre de alguien o algun lugar donde me puedan asesorar.