Foro de Vino > Encuentro de foreros en Rioja 2013

Que tengas suerte y te salga bueno :) Una pasada lo que controlas ya de

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Juanjosantos
en respuesta a Jose_J

Re: Encuentro de foreros en Rioja 2013

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Que tengas suerte y te salga bueno :)

Una pasada lo que controlas ya de viticultura y enología (aunque sea a nivel de andar por casa)... eso de saber hacer uno su vino tiene que dar mucha satisfacción cuando luego lo bebes y ves que está tan bueno.

¿ Con las 4 cajas de tempranillo para cuántas botellas crees te dará ? Normalmente entiendo que una botella de vino es 1 kg de uva (un racimo aprox) aunque igual es muy simplista y habrá casos y casos pues dependerá de cuánta uva tengas que desechar: que si era recién vendimiada y la trajiste en el coche con cuidado (a pesar del largo viaje) es probable que sea casi toda aprovechable.

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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