Foro de Vino > Mapa de producción de vino en 2050

Exacto. Aquí la tecnología tiene que jugar un papel importante para propiciar

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#6
Santi Albert
en respuesta a Disfraz

Re: Mapa de producción de vino en 2050

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Exacto. Aquí la tecnología tiene que jugar un papel importante para propiciar la adaptación de las variedades actuales a futuros climas más cálidos, así como recuperar variedades que se desenvuelvan bien a estas temperaturas más cálidas.
Por otro lado, de forma natural es posible que las variedades se adapten con el paso de los años.
Alarmista en todo caso, pero nos mantiene con los pies en el suelo.

Saludos.

Twitter: @santinoalbert

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