Foro de Vino > Langhe Nebbiolo vigneti San Francesco Fontanazza

Pues si solo tienes ese adelante, pero va a estar crudito, crudito.

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#2
EuSaenz
en respuesta a Liron

Re: Langhe Nebbiolo vigneti San Francesco Fontanazza

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Pues si solo tienes ese adelante, pero va a estar crudito, crudito. Evidentemente no necesita tanto tiempo como un Barolo, pero la nebbiolo es tánica y requiere siempre de un descanso y más en los vinos de Voerzio. Y que el plato sea contundente…

Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz

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