Garnachas, garnachas y garnachas.
Una uva que en la viticultura española teníamos en segundo plano, decíamos "una uva menor", día a día nos ofrece elaboraciones que sorprenden. De ser practicamente una uva para mezclar y a la que se añadía algo de tempranillo para mejorar, ha demostrado que puede ir sola y sin tutelaje.
Varias comarcas españolas han iniciado el camino : Aragón, Cara norte del Moncayo, Calatayud, Ejea de los Caballeros y zona sur de Avila y suroeste de Madrid.
Pruebas vinos de Madrid y te sorprenden. Te vas a cualquiera de las zonas de Aragón y te impresionan.
En vuestro criterio, ¿Cuales preferís?. Y
Saludos desde Cantabria.